煎煮中药用水有讲究 中药天地 日期:2019/3/11 |
煎药用水非常有讲究的,需要洁净清水作为溶取中药成分的介质。煎药常规用水,以泉水为好,诸如井水、自来水、库塘水都可,都以清洁洁净者为好。古代中医药书典籍记载,中药煎药用水有许多规定和说法,如今也仅供参考,多半就地取材而为之。煎药用水最多的恐怕是自来水,只是自来水在洁净处理中多以漂白粉消毒等消毒处理,取消时要注意弃其水头,取中段水为好。也许大家早已发现,清晨首次取用自来水,特别是不经过小区或者单元蓄水池者,往往能嗅到浓浓的余氯味道,抑或水管里流的是乳白色甚至带泡沫的水,此时的自来水应废弃或者蓄作他用。煎药用的自来水应当无色无味,清洁透明,用凉开水的话,可以解决余氯残留问题。有天然或者水质较好的井水或者泉水是最好的。 |
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